Ministerio de EducaciónInstituo Superior de Formación y Recursos en Red para el Profesorado

Glosario Técnico Multimedia

Recurso educativo de apoyo a la Formación Profesional

cuchillo trinchero

Definición

Cuchillo especial y muy grande que se usa para trinchar asados de carne y aves y otras piezas de caza al servirlas en la mesa. (Ver definición de cuchillo).

Áreas curriculares:

 

Traducciones

  • Españolcuchillo trinchero
  • Euskerazatitzeko labana
  • Cataláganivet trinxant
  • GalegoCoitelo de trinchar
  • Englishcarving knife
  • DeutschTranchiermesser, Filiermesser
  • Françaiscouteau à découper
  • Valenciáganivet trinxant
  • Portuguêsfaca de corte

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Imágenes

     

cuchillo trinchero
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